https://www.instagram.com/p/CCLXVpIH6w1/

Não se engane, a famosa redonda existe há muito mais tempo do que imaginamos. Sua verdadeira origem não é muito clara, há quem diga começou a ser produzida há milênios pelos fenícios, já outras crenças colocam sua origem nas mãos de hebreus e egípcios, e alguns até falam de ser invenção dos gregos, mas a base de sua origem é a mesma: ingredientes adicionados sobre uma massa que se assemelhava a um pão.

Mas uma coisa é fato: a pizza como conhecemos hoje em dia, teve sim sua origem na Itália, mais precisamente em Nápoles. No século XVI, a receita ganhou um ingredientes que hoje consideramos fundamental: o tomate, pois foi nessa época que o fruto foi introduzido no país. Foi então que a pizza começou a ganhar o seu formato e sabores tradicionais que se perpetuaram ao longo dos anos.

No Brasil, a receita desembarcou junto com imigrantes italianos, mais precisamente nos bairros do Brás e Mooca. Até a década de 1950, as pizzarias eram conhecidas como as famosas cantinas italianas, um espaço dedicado para essa iguaria. Com o passar dos anos, o alimento foi se disseminando pelo território brasileiro e, claro, se unindo à particularidades da nossa culinária, ganhando muitos novos sabores e formas de consumo.

É verdade: pizza deixa as pessoas mais felizes!

Uma pesquisa realizada no ano de 2019 pela Deliveroo (serviço de entrega de alimentos) para o “dia internacional da felicidade”, que acontece na data de 20 de março, mostrou que a pizza é um dos maiores motivos de felicidade para italianos, apontando que para 42% dos italianos entrevistados na pesquisa, a pizza é o alimento que mais faz as pessoas felizes!

Agora que você já conheceu um dos pratos mais amados pelo brasileiro, participe da promoção e deguste uma pizza de verdade na Pizzaria Amaretto.